Pheasant, cocinado, el total de comestible es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pheasant, cocinado, el total de comestible se enumeran a continuación.
Agua
|
54.2 g
|
54.2
|
g
|
54.2%
|
La energía (calorías)
|
239 kcal
|
239
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
998 kJ
|
998
|
kJ
|
|
Proteína
|
32.4 g
|
32.4
|
g
|
32.4%
|
lípido total (grasa)
|
12.1 g
|
12.1
|
g
|
12.1%
|
Ceniza
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
1.3%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
1.43 mg
|
1.43
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
242 mg
|
242
|
mg
|
0.24%
|
Potasio, K
|
271 mg
|
271
|
mg
|
0.27%
|
Sodio, Na
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|
Zinc, Zn
|
1.37 mg
|
1.37
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.084 mg
|
0.084
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
20.7 µg
|
20.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2.3 mg
|
2.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
La niacina
|
7.53 mg
|
7.53
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina B-6
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
85.8 mg
|
85.8
|
mg
|
0.09%
|
betaína
|
11.9 mg
|
11.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.72 µg
|
0.72
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
retinol
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
190 IU
|
190
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.9 µg
|
4.9
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.908 g
|
3.908
|
g
|
3.91%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.065 g
|
0.065
|
g
|
0.06%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
0.12%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.879 g
|
2.879
|
g
|
2.88%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.847 g
|
0.847
|
g
|
0.85%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.627 g
|
5.627
|
g
|
5.63%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.055 g
|
1.055
|
g
|
1.06%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.012 g
|
4.012
|
g
|
4.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.185 g
|
1.185
|
g
|
1.18%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.055 g
|
1.055
|
g
|
1.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
89 mg
|
89
|
mg
|
0.09%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|